Mix de arachideolie met -in deze volgorde- de poedersuiker, de zachte boter, de kristalsuiker, 2 eieren, de amandelpoeder, de bloem en het aardappelzetmeel. Eens je een vloeiend en homogeen mengsel hebt, doe je dit in een beboterde en bebloemde vorm en voeg je een geschilde en in 4 gesneden appel toe. Bestrooi het geheel met parelsuiker. Bak in een voorverwarmde oven op 170°C gedurende 35 minuten. Smakelijk!