Tarte À Nora

Nom:

Appel cheesecake

Pourquoi mes amis rafollent de cette création:

Dit is de ideale combinatie van kruidnoten, appel, crumble en cheesecake!

Recette:

Kruidnoten korst

250 gram kruidnoten
120 gram gesmolten boter
Kaneel crumble

50 gram bloem
50 gram lichtbruine suiker
1 koffielepel kaneel
50 gram boter (koud)
snuifje zout
Gekarameliseerde appeltjes

3 appels
1 koffielepel citroensap
10 gram boter
50 gram suiker
vanille aroma
Cheesecake

400 gram roomkaas
250 gram mascarpone
150 gram suiker
2 zakjes vanillesuiker
20 gram bloem
3 eieren

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