Tarte À Lise

Nom:

dadel-noten cake

Pourquoi mes amis rafollent de cette création:

Deze heerlijke vegan cake zit boordevol noten, vruchten en groenten (!). Hét bewijs dat een lekker gebakje ook uitermate voedzaam kan zijn! Een smaakbommetje waar je nooit genoeg van krijgt, gewoon volop genieten zonder schuldgevoel.. ;)

Recette:

ingrediënten: 180g gedroogde dadels, 70g kokosvet, 60g hazelnootpoeder, 90g amandelpoeder, 100g voltarwemeel, 1 theelepel bakpoeder, 1 theelepel kaneel, 350g geraspte yacon
Mix de dadels en het kokosvet in een hakmolentje tot een gladde massa. Meng vervolgens met de andere ingrediënten. Stort het beslag in een springvorm en strijk glad. Bakken gedurende een 40-tal minuten op 180°C. Bij het afkoelen van de cake zal het kokosvet terug opstijven, waardoor je een stevig gebak bekomt. Smakelijk!

Retrouvez-nous chez Delhaize !

Delhaize

Suivez-nous sur les réseaux sociaux !

Facebook Instagram